Recetas a la parrilla
Fuego, humo y paciencia: los cortes que piden brasa y las señales para bajarlos a tiempo. Recetas a la parrilla paso a paso, con cortes de LaCarniceríApp que llevan su peso real en la etiqueta y en la factura.
Las mejores recetas a la parrilla
Atravesado a la parrilla con yuca y ají de suero
a brasa media hasta que la grasa se dora y cruje
80 minutos
Bondiola a la parrilla con guacamole costeño
marcada sobre brasas, con guacamole y limón
25 minutos
Cañón de cerdo a la parrilla con chimichurri costeño
vuelta y vuelta sobre brasas, bañado en verde de cilantro
25 minutos
Chorizo artesanal a la parrilla
dorado lento, arepa asada y ají de la casa
25 minutos
Chuzos de cerdo a la parrilla con ají costeño
pulpa adobada en limón y ajo, asada al carbón, con arepa y ají de la casa
70 minutos
Contramuslos a la brasa estilo asadero
adobados en naranja, color y comino, con bollo limpio asado y suero
80 minutos
Contramuslos asados con papas
con la piel crocante y todo en una bandeja
55 minutos
Hamburguesa carnicera a la parrilla
con pan tostado en la parrilla y cebolla morada
30 minutos
Atravesado a la parrilla con yuca y ají de suero
a brasa media hasta que la grasa se dora y cruje
80 minutos
Bondiola a la parrilla con guacamole costeño
marcada sobre brasas, con guacamole y limón
25 minutos
Cañón de cerdo a la parrilla con chimichurri costeño
vuelta y vuelta sobre brasas, bañado en verde de cilantro
25 minutos
Chorizo artesanal a la parrilla
dorado lento, arepa asada y ají de la casa
25 minutos
Chuzos de cerdo a la parrilla con ají costeño
pulpa adobada en limón y ajo, asada al carbón, con arepa y ají de la casa
70 minutos
Contramuslos a la brasa estilo asadero
adobados en naranja, color y comino, con bollo limpio asado y suero
80 minutos
Contramuslos asados con papas
con la piel crocante y todo en una bandeja
55 minutos
Hamburguesa carnicera a la parrilla
con pan tostado en la parrilla y cebolla morada
30 minutos
Rápidas y fáciles
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¿Se te antojó? El corte llega a tu puerta
Con su peso real en la etiqueta y en la factura, y entregado con cadena de frío en Barranquilla y alrededores.